莴苣 :300肉 :200 辅料 红辣椒 :10生粉 :5胡椒粉 :5 具体步骤 第一步 第一步 1.瘦肉洗净切薄片 第二步 第二步 2.用少许盐,生粉,胡椒粉,酱油腌制十分钟 第...
酱油 干辣椒 莴笋炒肉片的做法 莴笋洗干净切片,肉也切片待用。莴笋用盐腌2到3分钟,这样莴笋吃起来更脆。腌好后冲...
做法 1、辣椒切块,姜、蒜切片。2、莴笋去皮洗净切菱形片。3、猪肉的肥瘦两部分分开,瘦肉切片。肥肉也切薄片。4、...
步骤 1.葱、莴苣切片了备用,鸡蛋打散、淀粉用小半碗水搅匀 2.肉用鸡蛋搅拌,6成热油炒肉盛出 3.热油用葱炒香,放入莴苣炒5分钟后放入带鸡蛋的肉 4.放酱油炒匀,把...
猪肉切薄片,加盐和料酒拌匀备用。莴笋炒肉片的做法步骤33.锅放油,放入姜和蒜。莴笋炒肉片的做法步骤44.放入肉片炒散。莴笋炒肉片的做法步骤55.加入莴笋和胡萝卜...
莴苣炒肉丝的做法 1.新鲜的莴苣削掉老皮洗干净。2.将洗净的莴苣刨成丝备用。3.猪里脊切成肉丝。4.肉丝加入料酒、鸡蛋、淀粉、酱油抓均匀,腌制一会。5.葱、姜和辣...
制法:1、将肉洗净切成6厘米左右箍的“帘子棍”丝;莴笋去根、叶、削皮筋,也切成“帘子棍”丝。2、将炒锅置于火上,放入油,热后下入肉丝煸炒变色,下入葱末、面...
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1、将莴笋去叶,去皮,洗净,切成片,猪肉切片,用盐、酱油少许,加淀粉把肉片抓匀。2、姜切成片,葱切豆瓣形,炒锅内油加热,加入肉片煸炒,放入料酒、酱油、盐和...
1、食材:瘦猪肉500克,莴苣1公斤。 炒菜用油80克,滑肉用油1公斤,酱油20克,精盐18克,味精5克,水淀粉80克,葱、姜末少许。2、将莴苣择去叶、削去皮,洗净切成...
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