泸州老窖的酿造技艺是五行共生的智慧。泸州老窖窖池是阴阳五行共生、共长、共济、共促、共成的宇宙缩影。阴阳相将,不根而生芝菌;燥湿相育,不母而生精华。陶炼五...
在这里需要强调的一点是,我这里讲的是斗酒而不是拼酒,真正的泸州酒文化讲究的是斗智而不是斗勇,斗的首先是心智,其次才是酒量。所以两人单挑一杯一杯地对着干的...
泸州老窖酒的酿造技艺,发源于古江阳,是在秦汉以来的川南酒业发展这一特定历史时空氛围下,逐渐孕育,兴于唐宋,并在元、明、清三代得以创制、雏型、定型及成熟的...
所以说,酒文化一定不能脱离民俗文化,而泸州老窖则是这种浓郁酒文化的产物。 泸州酒业在明清两代出现辉煌时代。在原上平远路大钟酒业旧址有一件非常重要的酒文物,就...
基本介绍 中文名 :国窖1573 所属:泸州老窖 类型:形象产品 时代:明代 基本信息,沿革发展,诞生,“国窖”,“1573”,制作工艺,出酒大典,盛世大典,防伪识别, 基本信息 ...
中国第一窖,就是指“泸州老窖”,是泸州的骄傲,中国酒文化的骄傲。“泸州老窖”已成为泸州的标志,提起泸州,人们...
泸州,位于中国四川省南部,是一座历史悠久的城市。作为中国酒文化的重要发源地之一,泸州以生产白酒而闻名于世,尤其是泸州老窖和国窖1573等著名品牌。除了著名的...
在泸州酒史上,宋代是一个相当重要的时期,泸州人已掌握了烧酒制法。当时的大酒,在原料选用、工艺操作、发酵方式以及酒的品质等方面,都与今天泸州酿造的浓香型曲酒非...
泸州国粹酒还注重传承酿造传统和发扬地方文化,其国粹糟房为二十二代非遗传人、泸州老窖副总经理、总工程师沈才洪指导,严格按照泸型酒传统酿造工艺布局、操作,是...
雕塑的主体部分是一个巨大的酒杯形状,高耸入云,象征着泸州酒文化的辉煌和繁荣。酒杯的材质采用了镀铜不锈钢,使其在阳光的照射下熠熠生辉,引人注目。雕塑的底座...
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