把子肉做法_把子肉做法

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把子肉做法第一次听说济南的把子肉，这做法其实就和我们这边的红烧肉差不多，只是把子肉加的糖比较多，吃起来有点像我之前做过的猪脚姜一样，确切地说是这糖色五花肉比平时的红烧肉上色更多些。这是极具济南风味的美味，喜欢吃甜的朋友可以试试这道把子肉，香甜可口，肉香味浓郁，炸过油的五后面会介绍。

把子肉做法大全“为什么把子肉那么好吃，自己在家做怎么就那么难呢？”掌握这些步骤，把子肉轻松做！今天给大家分享把子肉的制作方法，让你轻松复刻这道经典鲁菜！1.选好肉：选择肥瘦相间的五花肉，口感更佳。2.焯水：将肉切成适当大小的块，焯水后捞出备用。3.炒糖色：热锅凉油，加入适量冰糖，待糖色变等我继续说。

把子肉做法正宗做法By 居居小厨娘用料把子肉800克老抽12克生抽10克冰糖40克料酒10克醋8克八角2个桂皮2克盐4克姜片几片香叶几片花椒五粒做法步骤1、五花肉买回来一切，放电饼档里煎一下。我怕油锅所以每次都这样。不怕油溅2、锅里整点煎肉油。各种料怼进去。炒3、肉煎好放进去，肉可后面会介绍。

把子肉做法徐州软烂入味一点也不腻的把子肉绝对的下饭拌饭神菜真的超级好吃By 臻鲜用料五花肉750克鹌鹑蛋10个青椒2个臻鲜红烧汁一袋八角香叶少许干辣椒适量做法步骤1、切厚片的五花肉煎至表面焦黄2、鹌鹑蛋和青椒煎出虎皮捞出备用3、锅里放入煎好的肉倒入这个烧菜巨好吃的红烧小发猫。

o(╯□╰)o 把子肉做法大全家常把子肉济南传统鲁菜，入口即化、香而不腻！By 张妈妈的家常味用料五花肉1000克鹌鹑蛋20个青辣椒3个油豆泡适量冰糖一小把葱姜蒜适量老抽3勺生抽4勺啤酒500ml盐3勺八角、桂皮、香叶适量做法步骤1、五花肉切成片，厚度在1到1.5厘米吧(如图)2、开火把肉片放进铁锅中，煎至说完了。

把子肉做法商用做法步骤1、准备各种调味料2、把鸡蛋煮熟扒皮备用，青椒洗净3、耗油，海鲜酱油，盐，十三香，鸡精，蜂蜜，调制一个酱汁4、肉皮向下在热锅里无油煎一煎，去掉些油脂5、煎起泡，用水洗洗6、切成薄片(也可先焯水，定型后再切)7、锅里不放油，直接一片一片煎肉，两边煎成焦糖色。肉本身的油就等我继续说。

把子肉做法视频吃起来吧By 疯家卿卿用料五花肉1000克生姜1块大葱1段八角1个桂皮1小块香叶1片左右白糖2勺生抽3勺老抽2勺蚝油2勺料酒3勺青椒6个鸡蛋8个做法步骤1、这个菜全用五花肉，会太腻了，我大概用了半斤五花肉，一斤前槽。五花肉切一指厚度，2厘米左右，瘦肉也是切大块，肉都要煎还有呢？

把子肉做法济南就凭这道菜，开个店能至少糊口By Miya酱是做饭小能手用料五花肉700克尖椒3-4个煮鸡蛋3-4葱姜蒜干辣椒冰糖豆瓣酱甜面酱做法步骤1、.. 再焖10分钟这个把子肉，配米饭，或者配那种印度小饼+葱丝，都真的绝了。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接是什么。

把子肉做法简单肥而不腻哦By 晓筱家用料五花肉适量克青辣椒个红糖一小把葱姜蒜适量老抽3勺生抽4勺盐3勺八角、桂皮、香叶适量做法步骤1、准备一块五花肉切成厚一点的薄片，泡出血水备用2、锅中放适量清水，加适量葱段姜片料酒焯水去腥3、焯好水的五花肉洗干净擦干水分，锅里不放油放锅里煎出油脂后面会介绍。

把子肉做法教程应该没有人会不喜欢把子肉吧？肥而不腻，汤汁浓郁，软糯鲜香，我愿称为五花肉最好吃的做法！By 豆果美食达人心清似水淡若云今天，豆果美食达人@余小西的四季三餐教大家做把子肉。不仅能感受到大口吃肉的快乐，还能同时享受虎皮鸡蛋和虎皮青椒的美味。五花肉经过煎制和炖煮，完全说完了。