辣椒炒肉 1. 木耳冲洗干净用温水泡发,中途换水一次,气温不同约需2~4小时。大蒜拍开去皮,青椒洗净切段 2. 起锅,不放油,先中小火煸炒青椒,翻炒要快,至青椒表皮有轻微灼烧,即可盛起待...
第一步:将辣椒洗干净之后去蒂,去籽,切成小段的形状备用,五花肉洗净后切片,放到碗里面,加入适量料酒和一个鸡蛋清,抓拌均匀之后腌制10分钟左右。提示:很多人腌制五花肉的时候喜欢加盐,...
展开全部 辣椒炒鸡蛋 食材:大辣椒、鸡蛋步骤:1.辣椒洗净切块备用,鸡蛋搅拌均匀备用。2. 起锅热油,加入鸡蛋液,翻炒几下,装盘备用。3.起锅热油爆香蒜,加入辣椒翻炒几下,加入鸡蛋,加入...
想要辣椒炒肉好吃又嫩滑,肉丝不能直接炒,必须先腌制,喜欢吃的朋友赶紧收藏尝试做起来! 【辣椒炒肉】 食材:猪肉250克、辣椒4个、盐3克、生抽一勺、老抽半勺、料酒一勺、耗油一小勺、...
辣椒炒肉 调味料:料酒两勺(15ml/勺),生抽酱油一勺,盐和鸡精少许 1. 带肥的猪肉切小片。加入料酒一勺,生抽酱油一勺,抓匀腌制10分钟左右,再加入少许食用油抓匀。 2. 椒洗净斜切,大蒜拍...
食材: 五花肉、辣椒、葱姜蒜 做法: 1、五花肉洗净后切片。 2、姜蒜切末,辣椒切圈备用。 3、油热放五花肉,煎至两面金黄,姜蒜爆香,加入一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、少许盐糖。 4、...
青椒炒蛋制作工艺:炒 一、准备材料 主料:鸡蛋 200克 辅料:辣椒(青、尖) 50克 调料:植物油 60克 料酒 25克 盐 3克 各适量 二、制作方法 椒切细,鸡蛋打入碗中,加...
1、红辣椒炒猪肉好吃又简单。2、准备好辣椒和瘦肉。3、肉选择带了一点肥肉加皮皮的;红辣椒选择肉椒,不辣的那种。姜和蒜都切成豆丁状;先把肉整块放入沸水中煮一...
展开全部 五花肉炒辣椒 做法: 1. 五花肉切片,放入锅中煎出多余油脂倒出,放入辣椒炒至皱皮盛出 2. 锅留底油,放入蒜末炒香,加入一勺红油豆瓣酱炒香,放入肉片和辣椒加入一勺生抽,一勺...
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