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打蛋白。将2~3汤匙的白糖加到蛋清里,再加入一点盐(或者几滴醋或者几滴柠檬汁,随便选一样),朝一个方向划圈打(千万不要换方向啊!),直到打发成硬性泡沫,也...
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蛋糕的家庭做法特别的简单,按照以下方法步骤去做主料鸡蛋4个低筋面粉80g辅料砂糖一份是50g,砂糖另一份15g,玉米油50g,牛奶50g,泡打粉2ml蛋糕的做法步骤1先给主...
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家庭自制蛋糕 材料:主料:鸡蛋,白糖,盐,面粉,牛奶,植物油 工具:筷子或者打蛋器(最好用打蛋器)做法:1、拿出三个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分别可在两个碗里,...
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