1.准备好面粉和白糖。2.用沸水烫面,边浇边搅拌,并将烫好的面揉成面团。3.面团搓长,并切成小剂子,取其中一个拍平,捏个小窝包入白糖。4.包包子手法捏紧封口包实...
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纯糯米发糕(又名“糖糕板”)制法与混合米糕类似,但原料中不加粳籼米,常见于龙游南部的乡村中,不如混合米糕流行,且更为粘口,其中“糖糕板”多为夹心糕,在糕...
所谓肉夹馍,其实是馍里夹上肉,是腊汁肉和白吉馍两种食材合为一体而制成的美食。陕西肉夹馍有“中式汉堡”的美誉,不仅受到全国各地游客的喜爱,就连很多国外的游...
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其一,煎饼原料由五谷杂粮精细研磨而成,既不是纯细粮,也不是纯粗粮,营养丰富,便于人消化,因为做煎饼的原料都带皮壳,含粗纤维多,对消化很有帮助,是城市居民...
市区青年订婚要向亲友赠送汤团券,以示结缘志喜。华侨归国更视吃汤团为故乡情。县前汤团选用上等糯米制作,煮而不破,口感细腻,独负盛名。每碗8只,恰到好处。有1...
奶油炸糕、奶棋子、奶酪、奶饽饽、面包酥、蜜银耳、蜜三刀、蜜麻花、蜜供、蜜箅子、玫瑰饼、麻茸包、麻酱烧饼、螺蛳转、绿豆糕、卤煮小肠、梁实秋豆汁儿、莲子糕、...
这里只是个小城,小吃却很多,就那么巧的我家小区后面便有一条不大不小的小吃街, 糖糕、麻团、吊炉烧饼、油酥烧饼、肉夹馍、羊油饼、羊肉饼、驴肉火烧、鸡蛋煎饼、杂...
2.胭脂鹅脯:将鹅治净,先用盐腌,然后烹制成熟,鹅肉呈红色,故曰胭脂鹅。鹅脯:鹅的胸脯,肉嫩而丰。《易牙遗意》...
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