(2)加盐油法:在米淘净后,加一小撮盐和一小勺花生油,然后入锅,这样煮出的饭,粒粒闪光,味道香,口感好。(3)加柠檬煮饭不易馊:夏天煮饭时,按1.5千克加3毫升柠...
1、用1000克开水冲泡1克茶叶,待4 9分钟后,过滤掉茶叶渣;将茶叶水倒入煮的米当中,按常规焖制即可,做出的米饭色、香、味、营养俱佳。2、当你在蒸米饭时,每一斤...
加酒蒸米饭:蒸米饭时,加入适量的啤酒或加饭酒,米饭会有独特的酒香味道,使你食欲大增,而且,这样蒸出的米饭蓬松可口,易于人体消化吸收。另外,如果哪一天你不...
大米和水的比例保持1:1即可,可以用手指量一下,水比米饭高出2厘米为标准,再往锅里加入一勺食用油,然后盖上盖子焖...
1、醋 加醋可以让蒸米饭更香。醋能增加米饭的香味,使米饭更美味。同时,醋还能帮助防馊,让蒸出来的米饭更安全。最...
往白米饭里加入一些调料剂。网络上有很多人的推荐和总结,都可以去尝试一下,有加少量盐、醋、柠檬等,个人推荐是加入少许油,因为本人试过这个方法,而且长期在使...
蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。第四大窍门:增香 如果您家...
在蒸饭时,可以尝试加入少许精盐或熟花生油,这样蒸出的米饭不仅晶莹剔透,而且米香四溢。更有创意的方法是茶蒸饭,取0.5-1克茶叶,用500-1000毫升开水泡5分钟后过...
清洗大米:在蒸米饭之前,先将大米放入碗中,加入清水,用手轻轻搓洗,然后倒掉浑浊的水。重复几次,直到水基本清澈。这样不仅可以去除大米表面的灰尘和杂质,还能...
1. 电饭煲里面加入这两种调料 大家在制作米饭的时候,基本上只加入水,而不会加调料,但是如果加入这两种调料的话,...
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