面粉、泡打粉、盐、牛奶、油、鸡蛋和水搅匀,揉成面团,醒发后摊平两面抹油。切条扭转下油锅炸熟。
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自制蓬松酥脆好油条的做法如下:工具/原料 面粉250克、鸡蛋1颗、盐4克、小苏打2克、泡打粉2克、植物油10克、水130克...
1个 色拉油 40克 小苏打 2克 无铝泡打粉 6克 辅料 水 265克 盐 13克 步骤 1.将所有材料放入搅拌缸搅拌至拉出薄又光...
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做法:1、将面粉、盐、小苏打、泡打粉称量好放入容器中,混合均匀.鸡蛋+水混合均匀,边加入面粉中边搅拌2、搅拌成絮...
炸软蓬健康油条制作方法:原料:普通粉5000克,盐比例相同,碱(冬季60克,春季70克,夏季85克),温水(冬季3000克...
人们一吃这“油炸桧”的味道竟然还不错,于是越传越广,日久天长,人们又称其为油条,一直流传至今。今天就给大家分享我经常用的炸油条的做法和配方,炸出来的油条蓬松酥脆,个个鼓大泡,...
1.面粉中放入酵母、白糖、盐、鸡蛋。2.加水和成比饺子面稍微软的面团,饧1小时。3.一小时后再把面揉匀,放入刷了油...
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