1、将排骨斩成小块,洗净后充分沥干水分,放入盘中倒入料酒和生抽搅匀后,放入拍散的大蒜(少量)、姜、葱,用保鲜...
蒜香酥炸排骨的做法1.将排骨斩成小块,洗净后充分沥干水分,放入盘中倒入料酒和生抽搅匀后,放入拍散的大蒜,用保鲜...
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1、食材:排骨3根、大蒜2个、盐1勺、玉米淀粉10-15克、糖半勺、糯米粉10-15克。2、把排骨剁好洗干净,沥干水分。放盐和糖腌制备用。3、在排骨腌制时,准备蒜蓉。把...
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外脆里嫩的蒜香炸排骨 材料:猪排骨300克,玉米淀粉2勺,姜蒜、家常调味料做法:1、排骨泡十分钟泡出血水捞出,加入...
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蒜香炸排骨 1、若干蒜蓉 1勺料酒 1门鱼露 1勺蚝油 1勺生抽 胡椒粉 半勺盐 半勺糖 辣椒粉 2、抓拌均匀 3大勺地瓜粉 ...
炸制:在锅中倒入足够多的油,油温升至180度左右(油温不宜过高,以免外焦里生)。将裹浆的排骨逐个放入油锅中,注意不要放太多,避免降低油温。炸至排骨表面金黄...
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