做法:1.盆中加一碗土豆淀粉,一碗半清水,搅拌均匀至没有颗粒2.准备平底盘,舀一勺平铺盘中放入开水中盖盖蒸3.蒸至鼓大泡取出,泡凉水,在凉水中将拉皮揭下备用4.将拉皮切成条状放入盆中...
1、黄瓜半根,先切成薄片,再切成细丝,放入盆中。 2、红椒半个去瓤,切成红椒丝,和黄瓜放在一起,用来配色。 3、蒜子拍扁,切成蒜末,放入小盆中。 4、然后把拉皮放在菜板上,用刀切成不规...
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东北大拉皮 1 准备好黄瓜.胡萝卜.干豆腐.白菜.拉皮.蒜.香菜 2 锅放油加入花椒粒炸香小火浸出麻味,把花椒粒捞出 3 炸好的麻油里再下辣椒段放点芝麻小火炸成麻辣油...
1、原料。2、拉皮用凉白开洗净。3、黄瓜,胡萝卜擦丝。4、把拉皮切成适合入口的长度后放入盘中。5、碗里放入老陈醋...
清爽东北大拉皮的做法 黄瓜洗净切丝 请点击输入图片描述 拉皮水煮一两分钟后捞出过凉 请点击输入图片描述 猪瘦肉切...
【经典东北菜】五彩大拉皮的做法 买的这种天津粉皮,口感还不错 粉皮在热水里泡半个小时左右,至柔软并有些筋道的感...
食材:东北大拉皮1袋、黄瓜1根、腐竹1根、烤麸5块。调料:芝麻酱2勺、生抽3勺、白糖2勺、大蒜5个、麻油小半勺、精盐适量、辣椒油1勺、凉白开2勺。步骤:1、腐竹,...
1、材料:绿豆粉或土豆粉若干(地瓜粉或木薯粉)、明矾少量。 2、将优质土豆粉或绿豆粉用细筛子筛好后加上水调匀,略有粘稠感即可。 3、然后将调好的...
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